Axit Citríc khan C6H8O7

Axit Citríc khan C6H8O7

(1 đánh giá)

Mã sản phẩm: Axit Citríc Thương hiệu: Ensign

35,000 đ

Axit citric là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học C6H8O7. Nó là một axit hữu cơ tự nhiên được tìm thấy trong trái cây như cam, chanh, quýt và nhiều loại trái cây khác. Axit citric khan thường có dạng bột màu trắng và có mùi hương tương đối mạnh.

 

Ứng dụng:

  • Thực phẩm và đồ uống: Axit citric được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống. Nó có thể được sử dụng làm chất điều chỉnh độ axit, chất chống oxy hóa và chất làm tăng hương vị trong các sản phẩm như nước giải khát, đồ ngọt, mứt, marmalade, kem, bánh kẹo và nhiều loại thực phẩm chế biến khác.

  • Dược phẩm: Axit citric có thể được sử dụng trong dược phẩm như một chất điều chỉnh độ axit, chất chống oxy hóa và chất tạo hương vị.

  • Chất tẩy: Do tính chất axit và khả năng tạo chelate, axit citric cũng có thể được sử dụng trong các sản phẩm chất tẩy như chất tẩy rửa và chất tẩy cặn trong công nghiệp và gia đình.

  • Chất chống gỉ: Axit citric cũng có khả năng làm giảm sự hình thành rỉ sét trên bề mặt kim loại, nên nó được sử dụng trong các sản phẩm chống gỉ và chất tẩy rỉ sét.

  • Công nghiệp chế biến: Axit citric có thể được sử dụng trong quá trình chế biến thực phẩm, chế biến nước hoa quả và trong các ứng dụng công nghiệp khác.

Ưu điểm:

  • Tính an toàn: Axit citric là một chất tự nhiên và không độc hại khi sử dụng ở liều lượng phù hợp. Nó được coi là an toàn cho sức khỏe khi dùng trong thực phẩm, đồ uống và dược phẩm.
  • Tính axit mạnh: Axit citric có tính axit mạnh, giúp tạo ra vị chua và tạo cảm giác tươi mát trong thực phẩm và đồ uống.
  • Tính chất chống oxy hóa: Axit citric có khả năng làm giảm quá trình oxy hóa trong thực phẩm và đồ uống, giữ cho sản phẩm tươi mới hơn và kéo dài tuổi thọ.
  • Tính chất chelate: Axit citric có khả năng tạo chelate với các ion kim loại, giúp làm giảm tác động của kim loại trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm.

Tiêu chuẩn chất lượng

Quality Standards of Citric Acid Anhydrous

 

Mục

Item

Đơn vị

Unit

BP

USP

FCC

E 330

GB 1886.235-2016

Đặc điểm

Characters

/

Bột tinh thể trắng, dạng hạt hoặc tinh thể không màu. Mùi vị đặc trưng của axít.

White Crystalline Powders,Colorless Crystals or Granules.Odorless, has a strongly acid taste.

Xác nhận

Identification

/

Đạt/Pass Test

 

Color & Clarity of Solution

/

Pass Test

Pass Test

/

/

/

Assay

%

99.5-100.5

99.5-100.5

99.5-100.5

≥99.5%

99.5-100.5

Water

%

≤1.0

≤1.0

≤0.5

≤0.5

≤0.5

Readily Carbonisable Substances

/

Not Darker than Standard

Not Darker than Standard

A≤0.52,T≥30%

Not Darker than Standard

≤1.0

Sulphated Ash

%

≤0.1

≤0.1

≤0.05

≤0.05

≤0.05

Chloride

ppm

/

/

/

/

≤50

Sulphate

ppm

≤150

≤150

/

/

≤100

Oxalate

ppm

≤360

≤360

Pass Test

≤100

≤100

Calcium

ppm

/

/

/

/

≤200

Arsenic

ppm

/

/

/

≤1

≤1

Lead

ppm

/

/

≤0.5

≤0.5

≤0.5

Aluminum

ppm

≤0.2

≤0.2

/

/

/

Mercury

ppm

/

/

/

≤1

/

Kim loại nặng

Heavy Metals

ppm

≤10

≤10

/

/

/

Kháng khuẩn

Bacterial Endotoxins

IU/mg

<0.5

Pass Test

/

/

/

 

 

CÔNG TY CỔ PHẦN HÓA PHÁT ĐỒNG NAI (HPDON JSC)

Chuyên kinh doanh hóa chất, vi sinh, thiết bị và công nghệ môi trường

VP 7, Tầng 2, Sơn An Plaza, Đường Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, Thành phố Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai

 Kho hàng: Cụm công nghiệp Thạnh Phú - Thiện Tân, Xã Thiện Tân, Huyện Vĩnh Cửu, Tỉnh Đồng Nai

Tel: (+84-251) 6293850 ¤ CSKH: 0902.58.51.56   Mail:sales@hoaphatdongnai.com

Website: http://hoaphatdongnai.com 

--------------------------------------------------- 

HOA PHAT DONG NAI JOIN-STOCK COMPANY (HPDON JSC)

Specializing in the environment of chemical, microbiological, equipment and technology.

VP 7, Tầng 2, Sơn An Plaza, Đường Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, Thành phố Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai

 Kho hàng: Cụm công nghiệp Thạnh Phú - Thiện Tân, Xã Thiện Tân, Huyện Vĩnh Cửu, Tỉnh Đồng Nai

Tel: (+84-251) 6293850 ¤ CSKH: 0902.58.51.56   Mail:sales@hoaphatdongnai.com

Website: http://hoaphatdongnai.com 

---------------------------------------------------

同奈)專生產, 微生物, 藝

李文電話 : (84-61) 629.3850 

地址 : 邊和市,號

 

Bình chọn sản phẩm:

Sản phẩm cùng loại

CÔNG TY CỔ PHẦN HÓA PHÁT ĐỒNG NAI (MST: 3602468746)

 VP 7, Tầng 2, Sơn An Plaza, Đường Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, Thành phố Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai

 Kho hàng: Cụm công nghiệp Thạnh Phú - Thiện Tân, Xã Thiện Tân, Huyện Vĩnh Cửu, Tỉnh Đồng Nai

 (+84-251) 6293850 ¤ CSKH: 19007161   sales@hoaphatdongnai.com

 Chịu trách nhiệm nội dung: Mai N.H Thanh

  Hotline: 0902585156